★ Trabalhar, a partir de uma receita simples – que pode ser elaborada em ambiente escolar –, várias áreas do conhecimento interdisciplinar, para ampliar os horizontes e as experiências das crianças.
★ Estimular a nutrição saudável e a higiene tanto em relação aos alimentos, quanto no momento de consumi-los, como depois disso.
★Proporcionar a valorização de situações que sempre passam despercebidas em relação à produção, exposição e aquisição de alimentos.
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